麻婆豆腐
クマは麻婆豆腐が好きだから、今日は
新宿の西口の高層ビルの最上階にある中華料理店で頂くような本格麻婆豆腐を自宅で作ってみようと紹興酒から業すーにコナン見てからお買い物。暑い日に毛穴から噴き出る汗をかきかきの麻婆豆腐を頂くそうして左手には生ビール🍺でしょ？ってお店じゃ噴き出る汗は恥ずかしいけれどお家なら大丈夫。
冷凍庫から山椒の青いつぶを10粒取り出し、油によーく弱火で生姜やニンニクや長ネギの味を出す為に炒めて行く
あーこれは上手く行きそう。もう香りがそう伝えてくる。ジワーと暑い。あつ〜い。サウナですか、、ってくらいに汗💦。『美味しかった』クマが幸せそう
ウーン 『美味しかったネッ』
