もつ煮込み
夏になると 我が家の定番のもつ煮込み
なんだけれど、元々はクマの実家の
焼肉屋で出していたメニューだった
今、その店主はこの酷暑で身体の調子を崩し、病院通いをしており、食欲がないと言うので、じゃぁ明日持って行ってみればって言う事で800グラムのもつを煮込んでいるが、またクマが本気で食べまくって無くなってしまうのではないかと
アタシも本気で心配している
こんにゃくやにんじん、豆腐を入れ
茹でこぼしたもつが入り、大根や
まぁそんな感じで味噌味で、仕上がる
食べすぎなんだって💢長ネギを刻んで乗せて七味唐辛子を掛けて頂く
生姜やニンニクがアクセントで決めてになる
