2019-06-04 黒にんにくは2.3日出す のが遅くなり黒が通常より濃くなりましたが 味も少し大人なお味になりましたが 上手くいったと思います こうしてタッパの中に蓋はしないで放置しています こちらは瓶詰めした梅煮 梅ジュースの中に入れ更にお味を濃厚にしたりします