ストロベリームーン

ストロベリームーン

6月の満月はストロベリームーン

満月、見れたら良いなぁ、今日の夕飯は

ドライ・カレーで大豆のお豆と鶏肉は

胸肉を凍ってる状態から微塵切り、

玉ねぎも微塵切り、人参も微塵切り

110のカレー粉投入の後はクミン、ニンニクはサラダ油で香りを付けてから玉ねぎずぅーと離れないで木べらで鍋底をかき混ぜるが途中から飽きてきて酒や諸味やウスターソース入れたり赤唐辛子は丸ごと2本、椎茸の戻し汁入れたら蓋して

10分は休ませる

今日はドライ・カレー。