遅いお昼 ー結構お腹が空いている日 14時以降 どこのお店もランチが終わり 夜に開店する準備に追われている頃に 来店 平日所々🅿︎はまだスペースがある わざわざ空いている場所に駐車して ドアを広めに開けているのは 椅子が固くお尻が痛くなる為レカロシートにした為に段差が出来て降り難いからワザと空いた所に駐車しているのに 詰めて停めようとしているのがいる 詰めなくていいのに いくらでも空いているでしょと思ったが お腹も空いているし 到着したので目的のお寿司 を購入すべく店内に入店する お寿司も 沢山ある 店員さんも 魚同様いきが良さげだし 活気があり 以前にも増して 角上産が沢山あり流石に海の地の美味しい食べ方を提供して くださっている アンコウはホットケーキの粉でふわっとした衣で揚げたてを提供しているし 春といえばホタルイカで お酒で 漬けて 鮮度が良いからしょっぱくない 何よりも 海幸漬けは 松前漬けの上にウニ♪サザエ ♪ イクラ♪数の子♪ホタテ♪海の幸が松前漬けの昆布で味付けされ更なる黄金のお味になっていて 豪華で良い また散財してしまったが 後悔なく お寿司の上に乗った鯛にヤラレて鯛を刺身用に半身 購入し 半分を炙る ガスバーナーで自宅で 炙り ご飯の上に乗せて頂く あぁ至福 直ぐに頂かなくても 鮮度が違うから2日は楽しめるし良い ホタルイカはピザに乗せても良いし 今回は乗せる暇なく完食臭みが全くなく 食べやすいから好き
